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红薯有哪些作用?养生保健6大功效

发表日期:2014-01-14来源:未知 作者:阿里玛玛 浏览:

红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素,且热量很低。红薯与紫薯等同属甘薯类别。甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种,它们除颜色和口感略有不同外,营养价值的差别并不大。吃红薯有哪些好处呢?下面久久(99xcs.com)小编就来总结下常吃红薯的养生保健功效。
  
  红薯有哪些作用?养生保健5大功效

 

一、预防胆固醇过高
  红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。


  

二、辅助控血糖
  研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。


  

三、降低中风风险
  红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

 


四、辅助降血压
  红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。


、养护关节
  红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。


六、防癌抗癌
  红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。
  此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。

(责任编辑:阿里玛玛)
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